Pack Degustación Chuletones Razas Premium
370,00 € IVA incluido
Maduración 35-40 días
Para 10-12 personas aprox.
Este pack incluye 6 chuletones premium de razas distintas, con un peso total aproximado de 7,2 kg:
- 1 Chuletón Jersey con 35 días de maduración
- 1 Chuletón Simmental con 35 días de maduración
- 1 Chuletón Angus con 35 días de maduración
- 1 Chuletón Origen con 35 días de maduración
- 1 Chuletón Wagyu con 35 días de maduración
- 1 Chuletón Rubia con 35 días de maduración
Una selección pensada para disfrutar, comparar y compartir diferentes perfiles de sabor, textura e intensidad a través de algunas de las razas más reconocidas: Jersey, Simmental, Angus, Origen, Wagyu y Rubia.
Una propuesta ideal para organizar una comida especial o vivir en casa una auténtica degustación de carne premium madurada.
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- 24–48 h
- Sin pedido mínimo
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Envío 24/48 horas con SEUR Frío
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Conservación: Entre 0º y 4º
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Maduración 35-40 días
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Tipo de envasado: al vacío
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Apto para congelar
Este pack incluye 6 chuletones premium, todos con 35 días de maduración dry-aged:
- 1 Chuletón Jersey, 35 días de maduración
- 1 Chuletón Simmental, 35 días de maduración
- 1 Chuletón Angus, 35 días de maduración
- 1 Chuletón Origen, 35 días de maduración
- 1 Chuletón Wagyu, 35 días de maduración
- 1 Chuletón Rubia, 35 días de maduración
En total, una selección de 7,2 kg aproximadamente para disfrutar de una experiencia variada, completa y diferente.
Una experiencia para descubrir distintas razas
Cada chuletón aporta un perfil propio:
El Chuletón Jersey destaca por su ternura y elegancia.
El Chuletón Simmental ofrece intensidad, estructura y sabor.
El Chuletón Angus aporta jugosidad y equilibrio.
El Chuletón Origen representa el carácter de nuestra selección de Galicia o norte de Portugal.
El Chuletón Wagyu suma exclusividad y una textura muy especial.
El Chuletón Rubia destaca por su sabor profundo y su personalidad.
Un pack pensado para probar, comparar y disfrutar la carne desde diferentes matices.
Maduración dry-aged de 35 días
Todos los chuletones han sido madurados durante 35 días mediante el método dry-aged, un proceso que ayuda a concentrar el sabor, mejorar la textura y potenciar las características propias de cada pieza.
El resultado es una selección de carne con más profundidad, más carácter y una experiencia gastronómica más completa.
Medallas de Oro y Plata en World Steak Challenge 2023
La calidad de nuestros productos está respaldada por la medalla de oro y plata World Steak Challenge, un reconocimiento internacional a la excelencia, el sabor, la raza y los cortes gourmet. Gracias a una minuciosa selección y una maduración controlada y exhaustiva junto a nuestro proveedor de confianza Meermeat.
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